到哈密瓜,相信是很多大朋友和小朋友们的最爱吧?O(∩_∩)O~
那就来大张选购来自原产地绚甸的哈密瓜,吃一口,大写的满足!
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哈密瓜,有“瓜中之王”的美称。形态各异,风味独特,味甘如蜜,奇香袭人,哈密瓜不但好吃,而且营养丰富。因为味道甜美和跟蜜瓜的名字相似的关系,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。
1.看--色泽:看瓜皮上的纹路,纹路越多,越丑,就越好吃。瓜皮上的疤痕越老的越甜,如果疤痕已经裂开就更好了,虽然看上去难看,这样的瓜甜度高、口感好。成熟的瓜色泽鲜艳。
2.闻--瓜香:成熟的瓜有瓜香,没成熟的瓜则无香味或香味很淡。
3.摸--瓜身:成熟的瓜坚实而微软,太硬的没熟,太软的则过熟。
1、常温存储。
2、搬动哈密瓜轻拿轻放,不要碰伤瓜皮,受伤后的瓜容易变质腐烂,不能储藏。
1、生食或凉拌,或加工成瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜酱、腌制品等。
2、哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
大张各店3.11日甜蜜上市,瓜粉们快来选购吧……